Black Bottle (Blends)
Black Bottle Andean Oak, 46,3% alc. Originalabfüllung (Gordon Graham & Co. 2022, The Alchemy Series). Ausbau: 7 Monate Nachreifung in neuen Fässern aus Andeneiche
Nase: Ahornsirup an geröstetem Brot, Karamell und Mandeln, dazu Waldhonig und etwas Vanille. Eine zarte Torfrauchnote verweilt im Hintergrund, außerdem finde ich Weintrauben und karamellisierte Äpfel.
Gaumen: Zart rauchig, leicht würzig und angenehm fruchtig. Haferkekse mit Karamell und Gewürznelken sowie einer zarten Spur Zimt. Zudem schmecke ich getrocknete Aprikosen und Walnüsse. Zum Ende wieder süße Trauben.
Abgang: Kurz bis mittellang, süß und zart würzig mit Zimt und Pfeffer.
Fazit: Harmonisch, süffig und angenehm, gut gemachter Blend mit einer leichten Rauchnote. 82/100 Punkte (2022)
Black Bottle Smoke & Dagger, 46,3% alc. Originalabfüllung (Gordon Graham & Co. 2022, The Alchemy Series). Ausbau: Keine Angabe
Nase: Typisch Islay mit Rauch, Jod und Meersalz, dazu Algensalat und bunter Pfeffer. Danach kommen gesalzene Butter, Karamell und ein Hauch Kaminasche.
Gaumen: Macht weiter wie in der Nase, erst einmal viel angenehm cremig wirkender Rauch, angekohlte Hölzer, feuchtes Laubfeuer, gesalzener Fisch. Danach schwarzer Pfeffer, Fudge und etwas karamellisiertes Popcorn.
Abgang: Lang, rauchig und zum Ende hin recht würzig mit scharfem Cayenne-Pfeffer.
Fazit: Diesen Blend könnte man auch direkt mit einem reinen Islay-Malt verwechseln, sauber rauchig und typisch maritim. Ein schöner Whisky für die kältere Jahreszeit. 84/100 Punkte (2022)
